FES - SOUKS - ESCARGOTS

Eh oui, les petits gris sont de sortie... On se demande d'ailleurs d'où proviennent ces escargots alors qu'il s'agit d'un pays sec.  Enfin, bon appétit pour ceux qui osent !

Comments

[joscelyne]

ça grouilllllllllle hihihi très jolie mise en page pour ces gastéropodes - je t'ai trouvé l'article qui parle de tes escargots...

Première ferme d’élevage d’escargots au Maroc


· Un investissement de 195.000 DH

· 800 tonnes d’escargots écoulées sur le marché local

· Premières exportations en juin 2009


Héliciculture, ça vous dit quelque chose? Inutile de se triturer les méninges, c’est le terme qui désigne l’élevage des escargots. Et c’est le créneau dans lequel l’Association agricole de la région du Grand Casablanca a décidé d’investir. Il s’agit de la première unité agricole vouée à la production de cette variété d’hélicidés au Maroc. «Nous avons constaté que les agriculteurs utilisaient des pesticides pour se débarrasser des escargots. Nous avons décidé alors de protéger cette espèce parce qu’elle est rare à l’échelle mondiale et qu’elle a une grande valeur», explique Khadija Hajjaji, présidente de l’association et biologiste de formation. C’est en 2003 que celle-ci a procédé à ses premiers élevages à titre expérimental. Les essais étant concluants, elle décide alors de s’inscrire dans une logique de production industrielle

[martine]

J'aime les deguster,mais surtout pas les preparer!
Ceux de ta page sont bien sympa!!! Tres belle utilisation d'un gabarit .."ancien"!

[marielle]

J'aime beaucoup les photos ,la mise en page et les petits escargots en décor sont tout mignons !
Bon , pour la dégustation , j'hésite encore!!

Amitié .

[Francine]

belle page.. j'aime beaucoup les découpes... avec un gabarit bien connu, mais utilisé d'une façon originale... et les escargots!... on en mangerait!...

[sand]

Ta page est très réussie, j'aime bcq le travail de tes photos et ton décor de craie dans les coins de ton cadre, idées à retenir.